768知识网

三月三不宜吃什么(农历三月三习俗)

农历三月三习俗,吃三草,多做2事,尊重传统,平安顺利少生病。今天是四月21日,是农历的三月初二,明天是农历的三月初三。三月三,很多地方有吃荠菜煮鸡蛋的习俗。从今天开始,遇见倒春寒,很多地方要下几天的雨,温度也比较低。虽然明天是农历的三月,但是阳历是四月中下旬,到五月初就进入夏季了。三月三到了,吃三草,多做2事,尊重传统,平安顺利少生病。

三月三不宜吃什么(农历三月三习俗)(1)

吃三草

荠菜

每年到三月三,很多地方都有习俗是吃荠菜煮鸡蛋。所以到明天一定要采摘一些荠菜用来煮鸡蛋吃,不光是尊重传统,也是对身体好的一种做法。荠菜是一种非常好的野菜,含有人体所需要的钙,维生素,还有铁等多种营养元素,鲜嫩的荠菜用来炒菜吃,或者是做馅料包饺子都很不错,长老之后用来煮鸡蛋更是对身体有很多好处。

三月三不宜吃什么(农历三月三习俗)(2)

推荐做法

荠菜煮鸡蛋

食材:老荠菜一把,鸡蛋8个

做法:

①、将老荠菜放入清水内冲洗干净,然后放入锅里面。

②、将鸡蛋放入清水里面冲洗干净,然后放入荠菜上面加入没过食材的清水盖上盖子,大火煮开。

③、再转小火炖煮20分钟左右,然后再用勺子将蛋壳敲碎,焖个15分钟就可以把鸡蛋剥壳食用,这个煮鸡蛋的汤水也可以喝。

三月三不宜吃什么(农历三月三习俗)(3)

蒲公英

农历三月三到来,也是吃蒲公英的好季节。蒲公英是一种药食两用的野菜,最近是蒲公英大量生长出来的季节。新鲜的蒲公英用来泡水喝,或者是炒菜吃,凉拌吃都可以。春末夏初都是适合吃蒲公英的季节,因为蒲公英有清热去火的好处。

三月三不宜吃什么(农历三月三习俗)(4)

推荐做法

凉拌蒲公英

食材:蒲公英一把,大蒜适量,小米辣适量。

做法:

①、将蒲公英用清水冲洗干净,控干水分备用,大蒜拍扁去皮切成碎末,小米辣洗净切成碎末备用。

②、锅里面倒入适量的清水煮开,加入食盐,下入蒲公英焯水一分钟捞出来放入汤盆。

③、再往蒲公英里面加入食盐,生抽,香醋,香油,蒜末,辣椒拌匀之后装盘即可。

三月三不宜吃什么(农历三月三习俗)(5)

苦菊

苦菊是现在陆续上市的一种时令蔬菜。苦菊叶子颜色翠绿,脆嫩微苦。明天是三月三,也是适合吃苦菊的时候。苦菊含有人体所需要的维生素,钙,叶酸,叶绿素等营养物质。苦菊可以用来凉拌,清炒,对于爱上火的朋友可以少量的食用。经常吃苦菊,可以补充人体所需要的维生素,还有清热去火的好处。

三月三不宜吃什么(农历三月三习俗)(6)

推荐做法

凉拌苦菊

食材:苦菊半斤,大蒜少量,皮蛋1个。

做法:

①、苦菊的叶子剥离下来,用清水冲洗干净,然后控干水分,切成小段,放入汤盆。

②、皮蛋剥去外壳洗净, 切成碎块放入苦菊里,大蒜拍扁去皮洗净,切成碎末,放入苦菊里,然后加入食盐,生抽,香油拌匀即可。

三月三不宜吃什么(农历三月三习俗)(7)

多做2事

睡午觉

三月三到来也是春季的最后时候了,因为现在是阳历的四月中下旬到五月,就是进入夏季了。进入夏季之后,要养成每天睡午觉的习惯。每天睡午觉也是一种非常好的习惯,因为中午睡午觉,下午才有足够的精神来应对工作和学习。睡午觉的时间要保持在半个小时左右,不能睡长了,晚上就睡不好了。

三月三不宜吃什么(农历三月三习俗)(8)

放风筝

明天是三月三,有很多地方有习俗说放风筝。当然,这个放风筝就是一种娱乐活动,可以放松心情。如果天气好的话,带着孩子们去放下风筝也是一种不错的做法。陪着孩子放风筝,或者陪着爱人去放风筝,放松心情,享受生活。

三月三不宜吃什么(农历三月三习俗)(9)

总结

明日农历三月三,吃三草,多做2事,尊重传统,平安顺利少生病。明天就是三月三了,三月三到来,记得要吃芥菜煮鸡蛋哦,是对身体好的一种做法。除此之外,也可以再吃一些蒲公英,苦菊,这些绿叶蔬菜,然后就是记得开始养成睡午觉的习惯,有空天气又好,陪着孩子们去放风筝,也是一种放松,享受生活的做法。我是@湖北人燕子​,欢迎你们留言评论或是关注我,谢谢!

,