低脂少油的鸡胸肉排,外酥里嫩,好吃不怕胖哦!
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鸡胸肉排
图文 |
tgcyy
鸡胸肉2块鸡蛋1个洋葱适量盐少许生抽少许料酒适量胡椒粉少许番茄沙司适量
1. 鸡胸肉切块。
2. 料理机里放入鸡胸肉,鸡蛋,生抽,盐,胡椒粉,料酒,玉米淀粉,洋葱。
3. 搅碎。
4. 打碎的肉糜蘸面包糠,用手拍实一些。
5. 2块鸡胸肉做了这么多。
6. 煎。
7. 煎至两面金黄。
8. 盛入盘中,挤番茄沙司,即可开吃喽!
小窍门:
搅打好的肉糜很黏,直接用手不好操作。用勺子舀入面包糠里,很容易成型了。
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~~ By tgcyy ~~
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